Rosa Alvarao

Ingredientes:
- 1 ramita de Chilca
- 1 clara de huevo (preferentemente de gallina de campo)

Preparación:
Se machaca la ramita de chilca, y el juguito se mezcla con la clara de huevo. Un "Nómbrese a Dios Señor", y se bebe la mezcla. En breves momentos comenzará a bajar la fiebre. 

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